El Centre de Lectura organitza una nova edició del programa formatiu «Gaudir de l’experiència», adreçat especialment a persones més grans de 55 anys. Inscripcions: secretaria del Centre de Lectura. Preu de cada seminari: soci Centre de Lectura: 90€ / No soci: 103€

SEMINARI 3

De la prehistòria a l’actualitat: evolució cultural de la dieta

FORMADORA

Maria Pascual Compte. Dietista-nutricionista diplomada per la URV.  Màster en Alimentació, Nutrició i Metabolisme per la Universidad de Navarra, i Màster en Condicionants Genètics, Nutricionals i Ambientals del Creixement i del Desenvolupament per la URV.

PROGRAMA

Sessió 1. L’alimentació al llarg dels anys. D’on venim i cap a on anem?
Sessió 2. Desmitificant mites sobre l’alimentació.
Sessió 3. Novel foods: què son?
Sessió 4. La indústria alimentària i la seva evolució.
Sessió 5. Com afecta l’alimentació que seguim en el nostre organisme?
Sessió 6. Com afecta l’alimentació que seguim en el nostre organisme?
Sessió 7. La microbiota intestinal. Quina connexió hi ha entre l’intestí i el cervell?
Sessió 8. Alimentació i longevitat.
Sessió 9. La dieta mediterrània: l’or de la nostra terra.
Sessió 10. Educació nutricional a través de les xarxes socials, quins són els riscs i els beneficis?

INICI

3 d’octubre, de 10.00 a 12.00. Els dijous de 10.00 a 12.00

• Carrer Major, 15 · 43201, Reus
• Tel: 977 773 112
• © Centre de Lectura 2026
• Avís legal
• Política de privacitat
• Transparència